ЕДА

Необычные бутерброды на завтрак

Необычные бутерброды на завтрак

5 рецептов
Cover
3793 14 мая 2018, 04:00

Хлеб с колбасой - что же тут необычного? А то, что сэндвичи бывают разные. Вкусные, сытные и прекрасные! Предлагаем взглянуть вам под другим углом на ваши утренние и заполняющие перекусы бутеры.

Чесночные тосты с яичницей и жареными помидорами
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
  • Количество порций: 4
  • Калорийность: 162

РЖАНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОЙ ХЛЕБ - 4 кусочка

ЧЕСНОК - 1 зубчик

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 1 ст. л.

ЯЙЦА - 4 шт.

ПОМИДОРЫ - 4 шт.

КРУПНАЯ СОЛЬ, СВЕЖЕМОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Хлеб поджарьте на сухой сковороде или в тостере. Чеснок очистите и натрите им хлеб. Смажьте каждый ломтик оливковым маслом.

2. Приготовьте яичницу-глазунью из четырёх яиц, приправьте солью и перцем. Переложите на тарелку.

3. Помидоры разрежьте на половинки, выложите срезом вниз на горячую сковороду и жарьте на сильном огне 3—4 минуты.

4. Готовые помидоры выложите на каждый тост и немного придавите вилкой. Посолите, поперчите, сверху положите по жареному яйцу.

Бутерброды из ржаного хлеба с копчёным лососем и огурцом
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
  • Количество порций: 4
  • Калорийность: 230

РЖАНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ - 8 тонких кусочков

НЕЖИРНЫЙ КРЕМ-СЫР - 8 ст. л.

ОГУРЕЦ - 1 шт.

КОПЧЁНЫЙ ЛОСОСЬ - 120 г

КРАСНЫЙ ЛУК - 1/2 луковицы

КАПЕРСЫ - 1 ч. л.

СВЕЖЕМОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ - по вкусу

ЛИМОН - 1 шт

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Выложите хлеб на противень и поджарьте в духовке до золотистой корочки, примерно 10 минут.

2. Огурец, лосось и лук нарежьте на тонкие ломтики.

3. Каждый ломтик хлеба смажьте сыром. Выложите огурец, лосось, лук и каперсы. Приправьте перцем и сбрызните лимонным соком.

Бутерброд с омлетом и авокадо
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
  • Количество порций: 1
  • Калорийность: 390

АВОКАДО - четвертинка

ЯЙЦО - 1 шт.

ЯИЧНЫЙ БЕЛОК - 1 шт.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 1 ч. л.

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ БУЛОЧКА - 1 шт.

ЛУКОВИЦА - 1 маленькая

СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

ОСТРЫЙ СОУС - по желанию

1. Луковицу мелко нарежьте и обжаривайте в сковороде небольшого диаметра четыре минуты.

2. Взбейте яйцо и белок. Вылейте яйца на сковороду и жарьте до готовности. Посолите и поперчите. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками.

3. Булочку разрежьте пополам. На нижнюю половину положите омлет и авокадо. Накройте верхней частью булочки и ешьте.

Багет с пармезаном и беконом
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 50 МИНУТ
  • Количество порций: 6
  • Калорийность: 256

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БАГЕТ - 1 шт. (40 см)

ЯЙЦА - 5 шт.

ЛИМОННАЯ ЦЕДРА - 1 ч. л.

МОЛОКО - 3 ст. л.

ПЕТРУШКА - 50 г

НАТЁРТЫЙ ПАРМЕЗАН - 100 г

БЕКОН - 4 ломтика (60 г)

СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Духовку разогрейте до 175 градусов.

2. Надрежьте багет сверху по всей длине, извлеките мякоть. Отложите её в сторону.

3. В миске взбейте яйца, добавьте лимонную цедру, нарезанную петрушку, молоко и пармезан. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте половину хлебной мякоти.

4. Хлеб положите на противень. Внутрь багета поместите ломтики бекона, а затем аккуратно влейте яичную смесь. Выпекайте до готовности, примерно 30—35 минут.

5. Нарежьте на шесть частей и подавайте.

Бутерброд с яйцом, томатом и базиликом
  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ
  • Количество порций: 1
  • Калорийность: 600

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БАГЕТ - 15 см

СЫР ЧЕДДЕР - 2 ломтика

ЯЙЦА - 2 шт.

ПОМИДОР - 2 большие дольки

БАЗИЛИК - несколько листочков

СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Багет разрежьте горизонтально, положите на противень. Накройте сыром и готовьте в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится.

2. Приготовьте яичницу.

3. На одну половинку багета положите готовые яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху выложите ломтики томата, листья базилика. Накройте второй половинкой багета. Готовый бутерброд заверните в пергамент. Готово!

Источник via

Статьи по теме

5 рецептов вкусных закусок

Под охлаждающий напиток в ожидании шашлычка

Химический продукт или натуральный?

10 способов определить с одного взгляда

Замена 8 продуктов для снижения веса

Ваш рацион уменьшится минимум на 500 ккал

5 продуктов для умственного развития детей

Которые они будут есть с удовольствием

Комментарии

Загрузка комментариев
Default
ЕДА

5 рецептов вкусных закусок

5 рецептов вкусных закусок

Под охлаждающий напиток в ожидании шашлычка

Default
ДЕЛОВОЙ БЛОГ

Жена напрокат

Жена напрокат

10 лучших профессий в мире

Default
ЕДА

Химический продукт или натуральный?

Химический продукт или натуральный?

10 способов определить с одного взгляда

Default
ДОМ

Не используйте пищевую соду так

Не используйте пищевую соду так

Самые опасные случаи

Default
ОТДЫХ

С собаками проще, чем с людьми

С собаками проще, чем с людьми

Убедитесь сами

Default 3
ЛЮДИ

Мужская интимная пластика

Мужская интимная пластика

Необходимость или путь к совершенству?

Default
ДОМ

Как выбрать кондиционер

Как выбрать кондиционер

Чтобы больше не мучиться от жары или холода

Default 8
ЕДА

Замена 8 продуктов для снижения веса

Замена 8 продуктов для снижения веса

Ваш рацион уменьшится минимум на 500 ккал

Показать больше

Популярные материалы

Default
ЕДА

5 рецептов вкусных закусок

5 рецептов вкусных закусок

Под охлаждающий напиток в ожидании шашлычка

Default
ДОМ

Как отмыть пластиковое окно от всех загрязнений

Как отмыть пластиковое окно от всех загрязнений

Мир, май, труд и чистые окна!

Default 5
ЕДА

10 продуктов, которые можно хранить всю жизнь

10 продуктов, которые можно хранить всю жизнь

И они не испортятся

Default
ОТДЫХ

Гороскоп на май 2018

Гороскоп на май 2018

Начало задано, что дальше?

Яндекс.Метрика
Использование материалов, размещенных на сайте, допускается только с письменного разрешения редакции
18+